Menu

Tonijn
daikon - wasabi - yuzu

St. Jakobsvrucht*
gerookte paling - aardpeer - verjus

Langoustine**
butternut - rode curry - witte ponzu

Patrijs
zuurkool - knolselder - madeira

Haas
pastinaak - trompette de la mort - timut peper

Doyenne peer
koffie - karamel - vanille

Kaas als extra gerecht  € 14
Kaas i.p.v. dessert + € 8

Menu 4 gangen € 84
Wijnbeleving t.e.m. hoofdgerecht € 35
Alcoholvrije sappen t.e.m. hoofdgerecht € 32

Menu 5 gangen € 97
Wijnbeleving t.e.m. hoofdgerecht € 45
Alcoholvrije sappen t.e.m. hoofdgerecht € 42

Menu 6 gangen € 114
Wijnbeleving t.e.m. hoofdgerecht € 55
Alcoholvrije sappen t.e.m. hoofdgerecht € 52

Op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag serveren we uitsluitend onze 5- of 6-gangenmenu.