Menu

Hamachi 
courgette - groene tomaat - ricotta

Tarbot *
wilde bloemkool - yuzu kosho - bieslook

Babykreeft **
handgerolde couscous - vadouvan - piquillo

Pieterman
bouchot mossel - venkel - bouillabaisse

Zomerreebok
kers - roscoff ui - girollen

Abrikoos
witte chocolade - olijfolie - verveine

Kaas als extra gerecht + € 14
Kaas i.p.v. dessert + € 8

Menu 4 gangen € 79

Menu 5 gangen* € 92

Menu 6 gangen** €109

Op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag serveren we uitsluitend onze 5 of 6 gangen menu.