M E N U
Makreel | |
---|---|
mierikswortel - Granny Smith - zurkel |
|
*Wagyu "A5" | |
nori - wakame - soja |
|
**Langoustine | |
Barilotto - zeekraal - kalamansi |
|
Wilde zeebaars | |
witte asperges - lamsoor - witte ponzu |
|
Lam | |
chimichurri - tuinbonen - morieljes |
|
Yoghurt "Bosschelle" | |
aardbei - rabarber - sorbet |
|
Menu 4 gangen | € 79,00 |
Menu 5 gangen * | € 92,00 |
Menu 6 gangen ** | € 109,00 |
* Op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij enkel het 5 of 6 gangen menu.